gin  

(20130622新增: 請拉到文章後方兩條虛線過後)

(20130503 新增: 請拉到文章後方虛線過後)

金華路在中西區, 距離北區比較遠一些, 不過金華路四段的地方, 有蠻多小吃店家的唷!

讓我想想要前往金華路的理由~

行程1: 金華路吃完各式小吃然後前往海安路 (<---年輕人夜晚Happy最愛) 喝飲料聊天

行程2: 金華路吃完各式小吃然後從金華路的方向散步神農街 (<-----文藝青年最愛)

行程3: 金華路吃完小吃然後前往武聖夜市吃甜點(ex. 爆漿雞蛋糕, 脆皮地瓜球) & 逛女裝 (<---夜市女王最愛)

 

好~步入正題, 筆記來了~

1. 蘇家鍋燒意麵

DSC02070  

地址: 台南市中西區金華路四段102號

這間鍋燒意麵府城一哥的美食書有介紹過, 和赤崁鍋燒意麵並列為府城一哥最推

赤崁鍋燒意麵在很久以前我個人就很好評它, 它的鍋燒意麵裡面有天婦羅可以吃, 湯頭還有淡淡的特有焦香味

在知道蘇家鍋燒意麵可以和赤崁鍋燒意麵齊名之後, 一直想試試它的味道

請看畫面~一碗50

在價錢上面來說, 比赤崁親民許多

DSC02072  

裡面同樣也吃得到魚肉做的天婦羅唷! 而且給超多的! 3~4個唷! 裡面魚丸也給很多, 蝦子也給3隻耶!!

(希望我沒記錯, 因為吃的時候是好幾個月前了!)

DSC02074  

這是魚肉天婦羅的樣子~  蘇家的魚肉天婦羅的魚肉比赤崁小塊, 咬下去呢會吃到蠻多麵粉的口感的

DSC02077  

這是他們意麵的樣子, 不是平常那種炸過蓬蓬的意麵, 比較像是鹹水意麵那種,

湯頭沒有像赤崁那種焦香, 但是也是非常的順口美味, 這一整碗吃起來覺淂CP值好高,

想吃有天婦羅的鍋燒意麵又不想花70~80元的朋友就來這裡吧!

 

2. 海龍菜粽

 DSC02121  

海龍菜粽

地址: 台南市金華路四段134號

DSC02120  

這間菜粽讓我驚艷耶~

其實我本身不喜歡吃菜粽.......覺得都要吃粽子了怎麼不吃有肉的....

菜粽不是就是糯米包土豆嗎?   那吃有糯米有土豆還有滷肉還有香菇還有鹹鴨蛋黃的肉粽不是更夠味嗎?

我抱著試試看的心態來吃, 結果他好不像菜粽唷! 覺得他比較像白糖粿耶! 綿綿QQ的口感, 裹上花生粉, 它就是半甜半鹹的白糖粿呀!

它就是偽裝得很真實的分子料理呀~ 銅板美食就可以吃到分子料理了~是不是!

 

分子料理簡介: 看起來是A, 吃起來是B, 這種概念小時候"電視冠軍"那類的節目風靡了好一陣子, 只是近來炒作之下弄得好像很高級一樣

(wiki簡介: http://zh.wikipedia.org/wiki/%E5%88%86%E5%AD%90%E9%A3%9F%E7%89%A9)

 

 

3. 戽斗米糕

6da122941591a1e8d431de2a28bfa9a7  

(本圖來自notice110的痞客幫)

戽斗米糕是金華路最搶眼的一家小吃了~名字特別, 招牌搶眼

米糕也好吃唷!

354644278db2fa177b66b82cf92a34db  

(本圖來自notice110的痞客幫)

魚酥很香, 米糕的肉汁也很香甜

就在蘇家鍋燒意麵的旁邊, 值得試試

 

4.溪仔香腸熟肉

 DSC02078  

一樣是位於蘇家鍋燒意麵的旁邊, 這間香腸熟肉買的東西也在水準之上

DSC02075  

魚皮很新鮮, 它的醬油配上芥末沾了魚皮好吃喔~ 花枝的話也算新鮮,

三色蛋和那個粉腸也好吃~記得我已經飽了, 還是多夾了幾塊粉腸來吃

DSC02076  

香腸好吃~夠味道~又沒有多餘的肥肉, 香腸和粉腸是這間店讓我想再去吃的原因

 

5. 石舂臼海產粥

DSC02116  

地址: 台南市中西區金華路四段142號

裡面有說明石舂臼的由來

DSC02118  

看鏡頭都快要糊了就知道他是熱騰騰的海鮮粥囉~

這碗裡面有蝦子有螃蟹有花枝有葛利有蚵仔....好多東西唷~

這家店很老字號了~湯頭很鮮甜~

DSC02119  

吃不飽的話還有蝦捲可以點唷~

 

6. 清珍鴨肉羹

DSC02125  

三十年老店了

地址: 台南市中西區金華路四段93號

在石舂臼海鮮粥的對面

DSC02122  

美鳳姐不知道去幾次了.......阿西和阿嬌也去過......還有好多名人都去了....

DSC02126  

他們的鴨肉蠻好吃的~鴨肉羹的味道也清甜~值得一試

 

說到鴨肉羹~我心中台南第一名的鴨肉羹還是保安路的阿娟鴨肉羹呀! 湯頭像是喜宴的第二道, 再多了竹筍的甜味,

快趁現在食尚玩家還沒介紹他先去吃吧!  不然像阿卿杏仁茶一樣人山人海的時候就來不及了!

 

 

 

 

 

寫那麼多...我好餓.....其實晚餐我只吃了一顆芭樂呀!

 

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

20130503 新增 

 

我好像該新增一些實際內容來回饋大家熱烈的支持(自我幻想中)

 

自從看了有名的奈野安涅大人發表的台南私藏景點

http://phoneann.pixnet.net/blog/post/95927662-%E3%80%90%E5%8F%B0%E5%8D%97%E4%B8%AD%E8%A5%BF%E5%8D%80%E3%80%91%E5%B0%9A%E6%BA%90%E5%A0%82%E8%8D%89%E6%9C%AC%E8%8C%B6-%26-%E9%87%91%E8%8F%AF%E8%B7%AF%E8%80%81%E5%BA%97%E8%B6%8A

(我知道這連結很長,敝人已經使用ORZ去縮短連結並且複製貼上複製貼上三次了, 敝人無能為力了)

 

然後就去吃了三次.........

 

7 越南牛肉河粉

IMG_1804  

就是這間

好吃唷!  CP值很高的一間越南河粉

短期內可以連吃三次的遙遠店家大概就是這家還有永康那家最近超夯的港式飲茶聯盈發了(這間CP值也很高)

IMG_1860  

牆壁上面的簡介發現連大億麗緻米其林星級的主廚都推薦這裡

這裡的牛肉川燙是招牌    順化牛肉是口味更重一點點的 (順化是越南的一個地名, 敝人只知道胡志明市)

(對聖淘沙沒有概念, 只知道民視演過浪淘沙)

IMG_1812  

價位如同上面寫的  就是60~70~90 這樣的價位

IMG_1862  

順化牛肉河粉      喝起來除了有九層塔香氣之外 還有其他類似香茅 還有混著我不知道是甚麼的香料味道

我想那就是越南味吧~ 很特殊  又香又濃又清爽又舒服

彷彿隻身來到了越南的某個聚會所, 打開一本芳名錄, 翻著一頁一頁的越南美眉寫真照, 幻想與她雙宿雙飛  越南風情........ 

扯遠了

IMG_1861  

川燙牛肉乾河粉

IMG_1864  

翻開裡面有特殊的越南醬汁

這個也是很好吃    酸酸甜甜香香的

一邊翻攪一邊吃   然後就一邊吃著好吃的河粉   一邊催眠自己  

齁~很瘦很瘦     河粉是綠豆做的    很瘦很瘦     今天吃得很清淡      酸酸甜甜不油膩    很瘦很瘦

有豆芽菜   很瘦很瘦...............

一邊吃好吃的河粉一邊覺得自己正在邁向瘦身之路這樣

 

IMG_1865  

涼拌木瓜絲

再次說服自己這是纖維素的來源

要塞很多到胃裡面   這樣就不會有塞肥油的空間惹

IMG_1866  

翻開來裡面有三隻新鮮的蝦子唷!

然後吃下去恰恰好的酸甜味還有檸檬汁的香味唷!

繼續把好吃的纖維素吃進去肚子裡

IMG_1813  

紅燒牛肉河粉

這個紅燒口味的呢~吃得到道地的紅燒牛肉的味道

除此之外   他的湯汁   居然把紅燒牛肉湯和越南式的酸味混搭在一塊

是蠻不錯吃的沒錯~

但是我怎麼吃都還是有點不習慣呀!

這時候你的味蕾就會老實的告訴你 "我是台灣人!" 這件事了

 

住址: 中西區金華路三段47號

 

 

8 尚源堂 茶飲

IMG_1805  

吃完河粉走到隔壁兩家的尚源堂買杯飲料

或者吃河粉之前就先過來買一杯飲料配河粉

整個都超搭的

 

IMG_1806  

這是他們的飲料

如同奈野大人說的   這裡的飲料用的都是真材實料  沒有再跟你瞎呼攏的

所以   健康又好喝

目前試過好幾種都好喝唷!

 

 

 

然後本人的肩膀的職業病又犯疼了~ 夜也深了~ 要去補許榮助養肝丸了~  白一百~

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

20130622 新增 

 

9 金華路小杜意麵

IMG_2466  

我們知道友愛街的小杜意麵很有名

根據網路消息指出   金華路小杜意麵是上一代的掌廚

攤位好復古

滷味放在一攤      煮麵在另一攤

IMG_2469  

乾麵一碗35元     味道蠻好吃的      和之前友愛街的味道算蠻相近的    

老闆還加贈一碗大骨清湯

( 我記得我第一次吃友愛街的小杜意麵的時候   超濃的豬油味   覺得很好吃

不過最近這一次去  居然沒什麼豬油味了      連豬油都不豬油了    滷味還不離牙貴   使我有點哀桑 )

IMG_2468  

金華路小杜的滷味

本來想說不要吃太多    夾了一份三色蛋   兩條海帶   還有肝連 (是肝連吧!?)   

結果來了好大一盤  上面還加贈了兩片滷肉皮     這樣60元

這樣兩個人吃一餐130   還吃得蠻飽的

 

 

再來

10 十八味涼茶

IMG_2465  

就在廟的旁邊    很顯眼的扛棒

每次經過都沒開

今天有開就來看看

然後臉書按讚就買一杯送一杯

IMG_2467  

沒想到就演變成買小送大了 (左邊那杯55元)

左邊是買的    右邊大罐的是送的 @@

然後據說有很多種功效

我試喝一口  脫口說了聲  "好苦"

上人(有一位打扮的像上人的賣家)說  "你是不是都熬夜!!"

"痾~"   

我再度呈現在算命仙或者乩身面前啞口無言的狀態

好吧! 據說使用了十八種中草藥熬成的飲料   對身體很好

可以想得到的人體器官都有功效這樣

那不然就試試看好了

然後就是有一種融合了十八種中草藥混合成的中國風帶出的一種塑膠味這樣.......

其實隱約會帶一點七葉膽的味道拉~   

 

 

補上一部有關塑膠味的短片

 

午安      我感冒了

創作者介紹
創作者 不只是空虛 的頭像
不只是空虛

空虛驅動程式 Discontent Drive

不只是空虛 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()


留言列表 (6)

發表留言
  • alicialai
  • 看到底~ 我只對菜粽有興趣XDDDDDDDD~
  • 還不就因為你吃素.......

    不只是空虛 於 2013/01/11 11:09 回覆

  • hongyu
  • 看到都餓了 ~~~
    改天來去吃吃看 ^^
  • 呵呵! 深夜看食記真是一大考驗齁!

    不只是空虛 於 2013/01/12 23:46 回覆

  • 塔可
  • 分子料理笑倒我了啊~~~
    我也愛菜粽耶~~~(舉手
  • 哈哈! 真的!
    我好壞~ XDD
    塔可下次去海龍試試分子料理呀!

    不只是空虛 於 2013/01/16 23:40 回覆

  • samiel
  • 每次我看到菜粽就直接跳過去了,理由也跟格主一樣,且更甚者肉粽要有肥肉再口內入口即化的才好吃......不過看完之後,放下之前"恩怨",下次回台南的時候去試試看....
  • 哈哈! 真的真的!! 好吃的東西都好肥呀!! >///<

    不只是空虛 於 2013/05/07 19:43 回覆

  • 小牙籤
  • 海龍菜粽看起來好囂張...好正點的樣子
  • 名字聽起來也很強~有七龍珠的感覺!

    不只是空虛 於 2013/05/14 11:05 回覆